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厨邦苹果醋

系列规格

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推荐食谱

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陌上花开

    主料:金瓜300克。

    配料:蚕豆80克。

    调料:厨邦苹果醋、椰浆50克,奶油50克,白糖30克。

    制作流程:

    1、蚕豆煮熟加入厨邦苹果醋打成泥备用;2、金瓜蒸熟加入椰浆、奶油、白糖打成泥;3、明胶片泡水化开加入打好的金瓜泥中,放入模具;4、蚕豆泥打底,放上模具中的南瓜,点缀即可。

    菜品特点:色彩艳丽、口齿留香

    研发思路及产品使用作用:陌上花开是形容春天的一句诗词,而这道菜从颜色、味道上很符合春天的定义。一道菜赋予了诗意,更具有清新的画面感。